Din varukorg är tom!
Ätlig kalebass
Lagenaria siceraria (Molina)
2.74€
Exkl moms: 2.25€
Exkl moms: 2.25€
Ätlig Kalebass - Lagenaria siceraria.
Dietprodukt.
Skörd som kräver rik och välgödslad jord. Ge stöd vid plantering. Unga frukter används som zucchini.
Frukt kan skäras kontinuerligt, resten av frukterna på plantorna ruttnar inte.
Vad är dess attraktiva egenskap?
Först och främst, i sin opretentiöshet (den kommer bra överens i ett samhälle med andra växter och träd): planterad under ett äppelträd stiger den till sin topp.
Planterad nära ett staket, binder den ihop den med lyxig grönska och förtrollar med stora, bleka gräddfärgade blommor - vacker som ett leende.
Blommorna blommar vanligtvis på kvällen och sjunker på morgonen. Placerad i ett rum stiger den snabbt till toppen av fönstret och täcker den med en genomskinlig smaragdgardin. Dess främsta egenskap är dess outtröttliga produktivitet.
Frukterna av den indiska gurkan har en utmärkt smak och höga kostegenskaper. När frukterna fortfarande är små (25-30 cm långa) äts de som vanliga gurkor och är inte sämre än dem i smaken. Olika rätter tillagas av de odlade frukterna, som når 2 m långa och väger 7-10 kg. Efter skalning kan du göra en sallad med vinäger. Den här gurkan steks som zucchini - i olja. Olivolja är bättre lämpad för detta ändamål. Utmärkt kaviar, läckra såser tillagas av den, till och med gröt med mjölk tillagas. Frukten växer otroligt snabbt: 8-10 cm per dag. Den indiska gurkan växer under gynnsamma väderförhållanden till sen höst, fram till frost. Som sydlänning älskar den mycket sol och värme, föredrar lös och välgödslad jord. Beroende på odlingsplatsen används en eller annan teknik för att odla denna mirakelgurka.
Inomhusodling av indiska gurkor tillgrips oftast av stadsbor som inte har vare sig sommarstugor eller trädgårdssängar. Den kan odlas i rymliga korridorer på sjukhus och skolor, i hotelllobby...
Vad krävs för detta?
Först och främst måste du fylla på med en lämplig träbalja eller låda med en kapacitet på 10-15 liter. Botten måste ha ett hål för att dränera överflödigt vatten. Karet (lådan) är fyllt med jord beredd av två delar bördig trädgårdsjord och en del ruttet gödsel (jord från växthus och växthus är väl lämpad). Till denna massa tillsätts ett eller två glas träaska eller fyra till fem matskedar finmalen krita. Allt detta blandas noggrant och karet fylls med blandningen. Om badkaret eller lådan inte har några ben, placeras de på bitar av tegel eller träblock. Ett litet platt kärl placeras under karet (lådan) för att samla upp sipprande vatten. Växten placeras nära det ljusaste fönstret. Eftersom den indiska gurkan växer starkt i höjd och bredd, måste tillväxten av dess gröna massa regleras: vid en viss tidpunkt tas den övre tillväxtpunkten av den centrala stammen och sidoskotten (fransarna) bort. Växtens vertikalitet bibehålls med hjälp av snören som sänks från fönsterkanten: växten håller fast vid dem med sina rankor.
Dietprodukt.
Skörd som kräver rik och välgödslad jord. Ge stöd vid plantering. Unga frukter används som zucchini.
Frukt kan skäras kontinuerligt, resten av frukterna på plantorna ruttnar inte.
Vad är dess attraktiva egenskap?
Först och främst, i sin opretentiöshet (den kommer bra överens i ett samhälle med andra växter och träd): planterad under ett äppelträd stiger den till sin topp.
Planterad nära ett staket, binder den ihop den med lyxig grönska och förtrollar med stora, bleka gräddfärgade blommor - vacker som ett leende.
Blommorna blommar vanligtvis på kvällen och sjunker på morgonen. Placerad i ett rum stiger den snabbt till toppen av fönstret och täcker den med en genomskinlig smaragdgardin. Dess främsta egenskap är dess outtröttliga produktivitet.
Frukterna av den indiska gurkan har en utmärkt smak och höga kostegenskaper. När frukterna fortfarande är små (25-30 cm långa) äts de som vanliga gurkor och är inte sämre än dem i smaken. Olika rätter tillagas av de odlade frukterna, som når 2 m långa och väger 7-10 kg. Efter skalning kan du göra en sallad med vinäger. Den här gurkan steks som zucchini - i olja. Olivolja är bättre lämpad för detta ändamål. Utmärkt kaviar, läckra såser tillagas av den, till och med gröt med mjölk tillagas. Frukten växer otroligt snabbt: 8-10 cm per dag. Den indiska gurkan växer under gynnsamma väderförhållanden till sen höst, fram till frost. Som sydlänning älskar den mycket sol och värme, föredrar lös och välgödslad jord. Beroende på odlingsplatsen används en eller annan teknik för att odla denna mirakelgurka.
Inomhusodling av indiska gurkor tillgrips oftast av stadsbor som inte har vare sig sommarstugor eller trädgårdssängar. Den kan odlas i rymliga korridorer på sjukhus och skolor, i hotelllobby...
Vad krävs för detta?
Först och främst måste du fylla på med en lämplig träbalja eller låda med en kapacitet på 10-15 liter. Botten måste ha ett hål för att dränera överflödigt vatten. Karet (lådan) är fyllt med jord beredd av två delar bördig trädgårdsjord och en del ruttet gödsel (jord från växthus och växthus är väl lämpad). Till denna massa tillsätts ett eller två glas träaska eller fyra till fem matskedar finmalen krita. Allt detta blandas noggrant och karet fylls med blandningen. Om badkaret eller lådan inte har några ben, placeras de på bitar av tegel eller träblock. Ett litet platt kärl placeras under karet (lådan) för att samla upp sipprande vatten. Växten placeras nära det ljusaste fönstret. Eftersom den indiska gurkan växer starkt i höjd och bredd, måste tillväxten av dess gröna massa regleras: vid en viss tidpunkt tas den övre tillväxtpunkten av den centrala stammen och sidoskotten (fransarna) bort. Växtens vertikalitet bibehålls med hjälp av snören som sänks från fönsterkanten: växten håller fast vid dem med sina rankor.
Ätlig Kalebass. Bot. syn.: Cucumis bicirrha Forster ex Guillemin, Cucumis lagenarius Dumort., nom. nud., Cucumis mairei H.Lev., Cucurbita lagenaria L., Cucurbita leucantha Duchesne, Cucurbita longa hort., Cucurbita siceraria Molina, Lagenaria lagenaria (L.) Cockerell, nom. inval., Lagenaria leucantha Rusby, Lagenaria vulgaris Ser.
Lagenaria är en föga känd växt. Frukterna liknar formen på gurkor och i färgen - zucchini. Därför, bland folket, kallas lagenaria vietnamesisk eller indisk gurka, vietnamesisk eller indisk zucchini.
Det rekommenderas att äta unga omogna frukter 30-50 cm långa. De växer mycket snabbt och når en längd på 2 m. Och deras vikt kan vara 7 kg. Utan att skära frukten kan du skära av den del som behövs för användning. Skärplatsen ruttnar inte, och frukten fortsätter att växa.
Frukterna av lagenaria är en dietprodukt. Sallader, ketchup, pannkakor förbereds av dem, de är fyllda med olika fyllningar, stekta. Och på hösten, efter skörd, sylts små frukter som vanlig zucchini, och kaviar görs av stora, vilket är godare och hälsosammare än squash. På omogna frukter är skalet tunt, så det tas bort vid inläggning.
I våra klimatförhållanden odlas lagenaria i plantor.
